Donnerstag, 21. März 2024

Bärlauchsenf Rezept | Bärlauch in Senf selber machen | Selbstversorgung:...







Das Frühjahr hat begonnen und die Zeit des Bärlauch beginnt, diese sehr angenehm nach Knoblauch riechende Pflanze, wenn man denn leicht daran reibt. Das ist auch der Test. Bitte nicht verwechseln! Denn eher sehr, sehr ungünstig ist das Verwechseln mit Maiglöckchen. Oder mit Herbstzeitlosen. Auf dem Markt gekauft sollte das allerdings nicht passieren. Sollte man meinen. 
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Jahresfeste

Rund um das Datum der Sommersonnenwende ein Jahresfest mit vielen Namen in vielen Kulturen. Boards  Berg und Tal  -  Mittsommer

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