Donnerstag, 21. März 2024

Bärlauchsenf Rezept | Bärlauch in Senf selber machen | Selbstversorgung:...







Das Frühjahr hat begonnen und die Zeit des Bärlauch beginnt, diese sehr angenehm nach Knoblauch riechende Pflanze, wenn man denn leicht daran reibt. Das ist auch der Test. Bitte nicht verwechseln! Denn eher sehr, sehr ungünstig ist das Verwechseln mit Maiglöckchen. Oder mit Herbstzeitlosen. Auf dem Markt gekauft sollte das allerdings nicht passieren. Sollte man meinen. 

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Gegen 14 : 40 Uhr. Der erste Schnee im Jahr. Und jede Menge ... Freude! Nun, sagen wir besser: Freude - Mit gemischten Gefühlen!