heute morgen wieder mal ein Besuch auf dem Wochenmarkt in Köln - Nippes mit Wetter wie gemalt. Und am Stand dann auch endlich wieder ohne Maske ein Erlebnis ohne eingeschränkte. Sinne. Einer meiner Favoriten: Die Weihnachtsleberwurst. Ja. Im Herbst! Leberwurst gewürzt mit klassischen wohltuenden Gewürzen für die kältere Jahreszeit eben. Ein paar Videos von der Fleisch - Produktion kann man hier bei Facebook sehen. Landmetzgerei Schmitz. Euskirchen. Der Permalink lautet https://www.facebook.com/landschlachterei.josef.schmitz/ - Das gute alte Handwerk im Video: Der Kommentator? Was bitte? "Verhaltensauffällig" war da wessen Messer? Na gut. Wenn es denn wirklich der Weihnachts-Leberwurst dient!
Samstag, 9. Oktober 2021
Beim nächsten Ton ist es ...
Das nächste Mal stelle ich mir einen Wecker! Wir haben und hatten heute welchen Tag ...? "Paulchen Panther, wer hat an der Uhr gedreht...
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