Montag, 16. März 2020
Nur mal so am Rande erwähnt, da ich das ständige Gejammer über Öffnungszeiten der Wochenmärkte und fehlende Zeit zum Kochen leid bin. Doch. Das ist eine Frage der Prioritäten. Man kann auch mal ein paar Stunden freinehmen und auf den Markt gehen. Paar Tomaten, Oliven, Frischkäse vom Händler, frisches Brot. Das kann köstlicher sein als manches Mahl. Das ist kein Aufwand, kostet nicht viel. Und vielleicht stehen die Uralten ja auch am Kaffestand. Statt des Tresen in der Kneipe in diesen Tagen. Das ist nebenbei auch noch gesünder und macht mir persönlich aus diversen Gründen sogar viel mehr Spass. Meine Besuche im Restaurant waren teilweise recht unerfreulich. Ja. Kochen kann man dann auch für mehrere Tage. Gesunde Hühnersuppe zum Beispiele. Rezepte dafür gibt es genug.
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