Auf dem Markt wissen wohl viele nicht, was man eigentlich mit Roten Beeten macht. Und die, die es wissen, die haben dann das perfekte Rezept? Nun, ich weiß auch nicht, was man alles mit Roten Beeten machen kann, und habe mir zumindest schon mal die Bilder angesehen. Schokolade und Rote Beete? Ein Schokoladenkuchen? Ich suche mal ein paar Rezepte für den Herbst raus.
Zur Schreibweise: Es geht beides. Wikipedia sagt, "Die Rote Bete, auch Rote Beete oder Rote Rübe, in der Schweiz Rande, in einigen Teilen Österreichs, Bayern und Südbaden auch der Rahner genannt, ist eine Kulturform der Rübe und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse."
