Die Meß- und RegeltechnikerInnen sind unterwegs. Auch auf den Märkten. Genauso wie die Truppen im Gefolge der LebensmitteltesterInnen. Das scheint für manche mehr als ein Problem zu sein. Es ist Platz für alle da, die sich an die Spielregeln eines respektvollen Miteinanders halten. Das gilt auf allen Ebenen. Notfalls werden Stühle dann weggetreten. Technik: Protokoll.