Samstag, 14. Mai 2016


























Radieschen waren heute bei REWE in der Innenstadt relativ preiswert. Der ganze Bund für nur 69 Cent, 3 Stück lagen noch im Regal. Da heisst es doch: Zuschlagen. Ich habe natürlich einen mitgenommen, der Gesundheit zuliebe, und mir soeben noch etwas richtig Leckeres zu essen gemacht. Ja, so schmeckt es dann auch mir als sensitiver Pflanze. Die Tiger Prawns, große Garnelen, werden artgerecht im Meerwasser gehalten und kommen ganz ohne Antibiotika aus. Der Preis ist solide. Und daher hat die schön scharf gewürzte Reise-Gemüse-Pfanne mit viel Knoblauch, eine Art von Paella, eben in jeder Hinsicht richtig gut getan.





























Versorgung, Verpflegung, Verkehr

Eine Frage von Energie, Sicherheit und KMU-Strukturen. Eine Frage des Übergangs von Stadt zu Land. Eine Frage von Logistik in  Übergangszeit...